Wednesday, December 23, 2009

Sup Jagung Ayam

Bahan:

1 buah bawang putih cincang
sedikit irisan bawang bombai
25 gram ayam cincang
50 gram jagung pipil rebus
300 cc kaldu ayam
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
1 butir telur kocong lepas
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga harum, masukkan ayam cincang
2. Masukkan semua bahan kecuali telur dan maizena
3. Setelah mendidih, masukkan telur kocok sambil diaduk terus.Masak hingga matang
4. Masukkan larutan maizena agar sup mengental
5. Sajikan selagi hangat

untuk 2 porsi

0 comments:

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP